Alicia Giraux

Je suis designer culinaire et directrice artistique orientée lifestyle / luxe. J’ai fait des études d’arts et obtenu un diplôme en design d’objet, puis j’ai poursuivi sur une licence communication visuelle, qui m’a amené vers le digital. J'ai toujours pratiqué la photographie en parallèle.

J’ai passé presque 8 années en agence, dont plus de 6 ans à travailler pour l'horlogerie de luxe. Je me suis prise de passion pour la food. J'ai donc passé un CAP cuisine et fait un passage de 6 mois dans un restaurant branché dans la capitale en tant que seconde du chef. Ce fût un apprentissage riche et intense.

Aujourd'hui j'associe mes différents savoir-faire : le design, l'art et la cuisine, pour illustrer des livres ou des recettes dans des médias, ou encore préparer des repas pour des scènes cinématographiques. Je suis tout à fait en mesure d'écrire des recettes ou penser un menu si besoin. Je le pense en saveur et en rendu visuel.

À l’appui de mon profil, j’apporte les éléments suivants :

- Le respect des identités de marque : J’ai appris à cultiver l’ADN de la marque, en restant créative et en tenant compte des nombreuses contraintes qu’impose le luxe.

- La capacité à communiquer et à conceptualiser une idée : L’un de mes meilleurs atouts est d’imaginer des univers autour du produit, de les retranscrire.

- L’autonomie et la capacité à m’auto-former : J’ai pris l’habitude d’aller chercher les informations par moi-même.

- Le sens de l’esthétisme, un regard singulier et le goût du détail : j'ai par mes expériences un oeil critique et éduqué.

- Une bonne maitrise des logiciels de création, de retouche et de prototypage.