À propos de Amandine
Vous souhaitez lancer un projet en e-santé ? Vous souhaitez du contenu santé ou plus particulièrement du contenu nutrition ? Vous cherchez un profil créatif, rigoureux et couteau-suisse ? Alors, je suis enchantée que vous m'ayez trouvée !
Diplômée Ingénieur alimentation et santé / 5 années d’expérience digitale / Rédactrice d'articles / Gestion de projets numériques
Mon expérience en startup et mon insatiable curiosité m'ont permis de développer une grande polyvalence.
MES PÉRIMÈTRES :
- Gestion de projets numériques en santé et/ou nutrition
- Consultations diététiques
- Rédactions d'articles
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Espagnol
Notions
En télétravail uniquement
Travaille majoritairement à distance
Expériences
- AlantayaChef de projet santéSANTÉ & BIEN-ÊTREseptembre 2017 - juillet 2022 (4 ans et 10 mois)Paris, FranceMANAGEMENT :- Management d'une collaboratrice (Chef de projet junior)GESTION DE PROJETS :Quelques clients : Bristol Myers Squibb, Orkyn, Bioparhom, UniLaSalle Beauvais, WeCook We Care...- Recensement des besoins, traduction en besoins techniques avec les développeurs, collaboration avec les designers (UI/UX), création de contenus répondant aux besoins client, tests...MISSIONS DIETETIQUES :- Téléconsultations- Rédaction de menus- Rédaction d'articles (Le Quotidien du Patient), E-Books, supports de formation, documents à destination des entreprises clients...- Validation de contenu marketing
- SodexoDiététicienne nutritionniste et assistante techniqueRESTAURATIONdécembre 2016 - août 2017 (8 mois)Île-de-France, France- Etude du comportement alimentaire des enfants- Etablissement des menus- Pilotage de projet (Lutte contre le gaspillage alimentaire)- Audits hygiène
- MULTI RESTAURATION SERVICES (MRS)Diététicienne-Nutritionniste - Chef de projetRESTAURATIONavril 2013 - novembre 2016 (3 ans et 7 mois)92500 Rueil-Malmaison, FranceNUTRITION :- Rédaction plans alimentaires et menus ;- Réponse aux appels d'offres sur la partie nutrition- Validation nutritionnelle des filières et des produits- Réponse sur-mesure à des demandes restaurants (étude des menus avec conclusions par rapport aux fréquences du GEMRCN, régimes spécifiques par exemple pour un évènement sportif, menus spécifiques... )- Développement de projets nutritionnels : refonte ou création d'une offre alimentaireCOMMUNICATION/ ANIMATION :- Gestion de la communication nutritionnelle sur Twitter- Création d'animations sur mesure pour les clients et animation sur place- Création de supports de communicationRÉGLEMENTATION :- Mise en place du règlement INCO
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- DU Nutrition thérapeutique et vieillissementUniversité Paris-Est Créteil (UPEC)2016DU Nutrition thérapeutique et vieillissement