À propos de Baptiste
Fort de plus de 10 ans d’expérience dans le secteur des vins & spiritueux, je suis un expert dans le développement et le rayonnement de marques sur des marchés compétitifs, dans la construction et le suivi des plans marketing stratégiques et opérationnels, ainsi qu’en développement commercial, incluant la gestion de comptes clés stratégiques. Animé par les tendances de consommation et la recherche de solutions innovantes, je me distingue par mon dynamisme, ma curiosité, mon autonomie et ma capacité d’adaptation. Toujours motivé à relever de nouveaux challenges, je mets mon énergie et ma créativité au service de la performance et de la croissance des marques.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)
Expériences
- TRICOCHE SPIRITSDirecteur Marketingmars 2022 - mars 2025 (3 ans)• Définir la stratégie marketing globale et l'élaboration des plans marketing et commerciaux.• Participer à l'élaboration du budget annuel pour maximiser la visibilité et les ventes sur les circuits.• Elaboration et mise en place du plan d'action commercial et animations promotionnelles Trade : cavistes chainés | grossistes | cavistes indépendants | export• Assurer l'analyse et le suivi des performances commerciales et animation de la force de vente – analyse des objectifs de Volumes, CA, Marge et KPI via des reporting régulier | animer et suivre les commerciaux• Gestion des clients Grands Comptes et prospection (CHR, Grossistes, Cavistes indépendants)◦ o Gestion des relations clients – négociation tarifs, contrats et accords commerciaux annuels◦ o Analyse des besoins des clients cibles avec propositions d'offres adaptées• Assurer une veille concurrentielle commerciale et marketing◦ o Surveiller les tendances du marché et analyser les besoins des clients◦ o Participer aux lancements de projets avec les équipes R&D et achats• Assurer la construction, le développement et le lancement de nouveaux produits et concepts - Pilotage de la stratégie d'innovations et suivi R&D des nouveautés La Fabrique de l'Arrangé et MDD• Déploiement et suivi du plan de communication des marques du groupe (réseaux sociaux & presse)Résultats : +5% CA sur périmètre grands comptes et export | 200K€ de budget marketing piloté
- DUGASChef de Projet Marketingjuillet 2012 - février 2022 (9 ans et 7 mois)• Pilotage et suivi de la plateforme de distribution de la Fédération des Cavistes Indépendants• Développement et référencement de la sélection des vins auprès des domaines et châteaux.• Définition et exécution du plan d'animation commerciale• Responsable du développement de la marque propre Dugas La Maison du Rhum.• Gestion et animation commerciale d'un club de whiskies (sélection, sourcing, chaîne de la valeur…)
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Formations
- MASTER AEIUPEC2012MASTER AEI
- Licence Professionnelle Entrepreneuriat – Mention ABUniversité Paris XIII – IUT2010Licence Professionnelle Entrepreneuriat – Mention AB