Description

Experienced Financial Controller, skilled in FP&A, budget creation, and financial consolidation for 34 entities reporting to the head office. Meticulous and results-driven, with a proven track record in managing multi-million euro budgets.

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Bilingue ou natif
Vietnamien
Bilingue ou natif

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km)

KFC France
Senior FP&A
mars 2025 - Aujourd'hui (1 an et 3 mois)
Paris, France
Ownership du process budgétaire, de la conception des hypothèses jusqu’aux présentations : Délivrer les budgets/forecasts de KFC France (par trimestre), en respectant les timings tout en en proposant une amélioration continue du processus
Participation au processus de clôture mensuelle, en collaboration avec l’équipe contrôle financier: Suivre les frais de structure par département - alerter sur toute dérive & proposer des plans d’actions correctifs
Suivi du modèle économique de restaurants à travers le réseau de Franchises
Administrer la nouvelle plateforme Benchbox (dépôt mensuel des P&L par franchises)
Produire des analyses Adhoc pour comprendre la performance de restaurants (en fonction des types d’assets, de région, de niveau de CA)
Interlocutrice de la Finance pour les projets stratégiques de KFC
Support au Comité de direction (Deck Généraux, revue stratégique)
Support à l’équipe Développement
Budget P&L Management Month-End Close Process Financial Analysis
KellyDeli
Financial Controller
septembre 2022 - juillet 2025 (2 ans et 10 mois)
Paris, France
• In charge of FP&A, financial control for France, serving as the right-hand to the CFO
• Optimize and automate all weekly and monthly reporting (Excel et Pbi).
• Develop new KPI for operational performance that contributed to increasing the margin
• Responsible for monitoring and consolidating the P&Ls of 350 franchisees in France to help
improve their margins
• Participate in monthly, annual closing and consolidate the P&Ls of the three companies in
France and owned sites, and audit analytical accounts, to be transmitted to the Holding
• Ensure the reliability of reporting data and analyze results against forecasts in
terms of P&L and Cashflow
• Develop budget and reforecast. Drive budgeting efforts and ensure costs
Budget P&L Management
Fives
Financial Analyst
septembre 2021 - septembre 2022 (1 an)
• Participate in internal reporting: consolidating the P&Ls of 34 departments, developing
budgets, and providing updates to the group headquarters
• Monthly review of financial KPIs for international projects (ranging from €50 million to €250
million) with project managers and department directors
• Assist project managers in reallocating costs to optimize margins and achieve savings of
5% to 7% compared to the initial budget.
• Analyze risks, opportunities, margins, and project progress to minimize budget overruns
• Closely monitor project cash flows and collaborate with directors to challenge and
optimize costs
Cost Control Month-End Close Process

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INSEEC MSc &
2022
MBA Master's degree
Licence de droit et gestion, Économie de gestion
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
2020
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Contrôleur de gestion

Chan Bui

Senior FP&A

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