À propos de Charline
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Expériences
- CojeanAssistante marketingoctobre 2019 - septembre 2020 (11 mois)Paris, FranceMise en place des cartes de saison et offre produits Cojean pour Paris et Londres, suivi et gestion des ventes :- Accompagnement au lancement des nouveaux produits et des nouvelles gammes en lien avec les achats, la formation, la qualité et les opérations- Création des supports de carte
- Book produits destiné aux restaurants
- Etiquettes / PLV spécifiques
- Merchandising
- Programmation de la caisse
- Accompagnement au lancement des opérations en restaurant- Veille produits et benchmark prix- Remontée et analyse des ventes afin d'établir des recommandations pour les futures cartes- Aide et soutien aux créations des recettes et produits finis (plateforme interne) - Thierry MarxPhotographe & vidéasteavril 2021 - juin 2021 (2 mois)Paris, FranceRéalisation de shooting photos pour les boulangeries Marx bakery Réalisation de vidéos (vidéo recette, institutionnelle et making of)
- Café CaronAmbassadrice de marquenovembre 2018 - octobre 2019 (11 mois)Paris, FranceAmbassadrice de la marque Les jardins d'Osmane, ligne thé de la brulerie Caron- Organisation et mise en oeuvre opérationnelle des animations commerciales/ salons (Collège culinaire de France, Jumping de Chantilly...)- Développement des partenariats et prospection- Exploitation des réseaux sociaux et du marketing d'influence- Veille concurrentielle
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Formations
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- Ms Management de la Gastronomie et de l'Oenologie, food & beverageCollège de Paris2020Ms Management de la Gastronomie et de l'Oenologie, food & beverage