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Clémence D.CD

Clémence D.

Hospitality project management

650 €/jour
Lyon, FR
8-15 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Clémence

Onze ans d'expérience réussie en préouverture, lancement et direction opérationnelle et commerciale d'Hôtels, Restaurants Coworking et Coliving.
Experte et passionnée par l'instauration d'atmosphères uniques au sein de ces lieux de vie hybrides dans un objectif de profitabilité et d'adhésion du personnel opérationnel.
Manager agile et créative de centres de profits, leader et proactive.
Dotée de solides compétences commerciales et intrapreneuriales.
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

Accepte de travailler sur site
Lyon (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • BIKUBE (Vinci Immobilier)Lyon
    Directrice référente
    HÔTELLERIE
    janvier 2024 - janvier 2026 (2 ans)
    Lyon, France
    Ouverture du premier coliving VINCI Immobilier : 146 appartements, 5 500 m². Mission complète achats OSNE : optimisation CAPEX et classification 4 étoiles. Structuration du modèle opérationnel: optimisation OPEX et mise en place des SOP (standard operating procedures). Pilotage global : exploitation, commercialisation, opérations, expérience client. Mise en marché, stabilisation et montée en puissance : TO 80 %, CA mensuel 350K€: 70% court séjour, 30% long séjour. Recrutement et management d'équipes (30 ETP). Référente groupe pour l'ouverture du site de Montpellier
    Management d'équipe Gestion de projet Recrutement SOP Stratégie commerciale
  • HIPTOWN Coworking (Nexity)
    Responsable Opérations & Commercialisation
    septembre 2020 - septembre 2023 (3 ans)
    Lyon, France
    Ouverture et gestion d'un coworking de 2 500m², 250 postes. Croissance du portefeuille : 6 nouveaux bureaux opérés signés, soit 4 000m², 400 postes. Prospection, négociation, signature de contrats B2B (130 contrats actifs). Amélioration du taux d'occupation : de 63% en N1 à 85 %en N2. Accroissement du revenu récurrent mensuel ville :+40% en deux ans atteignant 130K€. Restructuration des offres: 22 % d'upsell sur les services additionnels en un an.
    Business development gestion centre de profits Ressources humaines Gestion des opérations
  • HO36 HOSTELS multi sites
    Responsable commerciale
    septembre 2019 - janvier 2020 (4 mois)
    Définition et pilotage de la stratégie commerciale des 4 sites en ville et en station: Lyon 1 er et Lyon 7ème, La Plagne, Les Ménuires. Développement CA nuits et séminaires: CA MICE 25K€ / mois – CA NIGHT 89K€ / mois.

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Formations

  • MBA International Hospitality Management
    VATEL LOS ANGELES
    2014

Compétences

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