Daniele Codini

Daniele est un chef fort d'experiences dans le monde de la restauration. Originaire d'Italie il s'est formé auprès des meilleures chefs a Paris et ensuite a Londres. Sa multitude d'experiences du restaurant gastronomique au pub, de la table etoilé Michelin au Club privés et de la gastronomie japonaise a la tradition italienne, lui permettent de délivrer une multitude de styles qui pourront satisfaire plusieurs exigences.

Daniele peut s'engager sur projets de consulting de menu, de formation, creation de carte, suivi des operations et amélioration du management.