Eva Chappert-Gaujal

Stratégie & Digital Élaboration et mise en œuvre de stratégies social media alignées sur les objectifs marketing. Définition des personas, du ton de marque et des axes de communication. Gestion entière du calendrier éditorial, veille concurrentielle et analyse des tendances sectorielles. Création de contenu, rédaction de contenus engageants (posts, articles, légendes, stories, scripts vidéo). Maîtrise des techniques de storytelling, création visuelle : conception de visuels via Canva, Illustrator ou équivalents. Prise de photos et de vidéos adaptées aux formats des réseaux sociaux. Montage vidéo et mixage audio (Reels, TikToks, YouTube Shorts, interviews, etc.). Gestion et animation de la communauté.

+ 7 800 abonnés

Reviews de restaurants : de la street food aux établissements étoilés. Démocratisation de la gastronomie, sélection et repérage des adresses, tournage, montage, mixage, communication sur les réseaux sociaux

Pilotage éditorial complet de la newsletter quotidienne Toast (MailChimp – 5 par semaine) : sélection de l'actualité gastronomique, hiérarchisation des informations, rédaction et mise en page, suivi des performances. Création de contenus originaux : articles de fond, brèves, tribunes, portraits de chefs, interviews, décryptages de tendances et analyses de marché. Veille quotidienne sur l'actualité de la gastronomie, de la restauration, de l'alimentation et des politiques publiques liées au secteur. Gestion du calendrier éditorial et coordination avec la rédaction d'Atabula pour garantir la cohérence et la qualité des publications. Rédaction, mise en forme et publication d'articles sur WordPress : choix des visuels, structuration des textes, intégration de médias et hyperliens. Conduite d'interviews exclusives avec des acteurs clés du secteur (chefs étoilés, producteurs, chercheurs, artistes, responsables institutionnels, politiques) : Identification et prise de contact des interlocuteurs pertinents. Élaboration du guide d'entretien et des axes éditoriaux. Réalisation d'interviews (en présentiel, visio ou téléphone), retranscription, rédaction et publication. Création de la rubrique "Art'Abula" : conception et lancement d'un format inédit liant art contemporain et gastronomie ; recherche d'intervenants, écriture, diffusion et mise en avant sur les canaux de communication. Gestion du compte Instagram d'Atabula (17 000 abonnés) : stratégie de contenu, rédaction et programmation des publications quotidiennes, sélection iconographique, modération et animation de la communauté. Suivi des performances et reporting : taux d'ouverture de la newsletter, engagement sur les réseaux, analyse qualitative des retours lecteurs. Collaboration étroite avec la direction éditoriale et les partenaires du média pour développer la notoriété et la crédibilité d'Atabula auprès des professionnels du secteur.