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Fanny GibaudFG

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À propos de Fanny

Après 7 ans d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme, dont plusieurs années en tant que Reception Manager, j’ai développé une solide expertise dans l’organisation, la gestion des priorités et la relation client personnalisée.

Travailler dans l’hôtellerie m’a appris à évoluer dans des environnements exigeants où la réactivité, le professionnalisme et le sens du détail sont essentiels au quotidien. Habituée à gérer plusieurs missions en parallèle, je sais m’adapter rapidement, anticiper les besoins et trouver des solutions efficaces tout en gardant une communication fluide et humaine.

Au fil des années, j’ai acquis une grande polyvalence : gestion administrative, coordination d’équipes, relation client, organisation quotidienne, gestion des urgences, suivi opérationnel, communication et expérience client. Cette expérience me permet aujourd’hui d’accompagner entrepreneurs, indépendants et petites entreprises dans leur gestion quotidienne avec sérieux et implication.

Aujourd’hui, je propose mes services d’assistante virtuelle afin d’aider les professionnels à gagner du temps, alléger leur charge mentale et améliorer leur organisation au quotidien.

Je peux notamment vous accompagner sur :
✔️ Gestion des réseaux sociaux
✔️ Community management & réponses aux messages/commentaires
✔️ Gestion des e-mails et support client
✔️ Assistance administrative et organisation quotidienne
✔️ Gestion de planning et coordination
✔️ Création de contenu simple et communication
✔️ Suivi opérationnel et tâches polyvalentes
✔️ Recherche fournisseurs & suivi
✔️ Assistance e-commerce et relation client
✔️ Gestion et suivi des demandes clients
✔️ Organisation de documents et outils de travail

Polyvalente, autonome et organisée, j’aime apporter un véritable soutien aux personnes avec qui je travaille. Mon objectif n’est pas seulement d’exécuter des tâches, mais de devenir une personne de confiance sur laquelle vous pouvez réellement compter au quotidien.
  • Indonésien

    Capacité professionnelle limitée

  • Espagnol

    Capacité professionnelle limitée

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

  • Français

    Bilingue ou natif

En télétravail uniquement
Travaille majoritairement à distance

Expériences

  • INDIANA KENANGA BOUTIQUE HOTEL & SPA 4*
    MANAGER DES OPÉRATIONS – HÔTEL & RESTAURANT
    HÔTELLERIE
    mai 2022 - décembre 2025 (3 ans et 7 mois)
    Sanur, Indonésie
    • •Accueil et accompagnement d'une clientèle internationale: gestion des check in / check-out
    ◦ • Supervision des opérations quotidiennes hôtel & restaurant
    ◦ • Coordination entre réception, housekeeping et restauration
    ◦ • Gestion des réservations et des demandes clients
    ◦ Création de contenu pour l'hôtel, spa et restaurant : création de contenu instagram, tik tok, gestion influence
    ◦ Marketing : menu, flyers et support utilise pour l'hôtel et le restaurant
    ◦ Evenementiel : logistique, communication, marketing et mise en place
    ◦ • Résolution des situations clients et garantie de la satisfaction clientèle
    ◦ • Encadrement, formation et coordination deséquipes(60collaborateurs)
    ◦ •Organisation d'événements et optimisation des procéduresopérationnelle
    ◦ • Pilotage de l'ouvertured'une boutiqueetd'un café (recrutement&management)
    Relation clients Coordination opérationnelle Résolution de problèmes Réseaux sociaux Marketing de contenu
  • HOTEL LES SUITES 5*
    RÉCEPTIONNISTE - CONCIERGERIE
    HÔTELLERIE
    décembre 2021 - mai 2022 (5 mois)
    • • Check in/out & accompagnement
    ◦ • Facturation & encaissement
    ◦ • Gestion des problèmes clients
    ◦ • Gestion des mails et des appels
    ◦ • Proposer et réserver des activités adaptées aux clients en fonction de leurs demandes
    ◦ • Gestions des navettes•
    ◦ Gestion reservation restaurant
    Gestion relation client Gestion des réservations Communication clients Coordination logistique Gestion des demandes
  • LA SIGNORIA 5*
    RECEPTIONNISTE - RESERVATION - CONCIERGERIE
    HÔTELLERIE
    mai 2021 - octobre 2021 (5 mois)
    • • Check in/out & accompagnement
    ◦ • Facturation & encaissement
    ◦ • Gestion des problèmes clients
    ◦ • Prise de réservations
    ◦ • Personnalisation des demandes
    ◦ • Gestion des mails et des appels
    ◦ • Proposerdes activités adaptées auxclientsen fonction de leurs demandes
    ◦ • Gestions des navettes
    ◦ • Respect des standards
    ◦. Reservation et logistiques des activités
    Acceuil téléphonique Gestion administrative Gestion du service client Experience personnalisée Organisation de séjour

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Formations

  • MASTER
    Management de l'Hôtellerie Internationale
    2020
    MASTER 2
  • Licence Management des Sciences et Technologies
    IAE de Montpellier
    2018
    DOUBLE DIPLOME Licence Management des Sciences et Technologies

Compétences

Catégories