Description

Je construis des workflows et agents IA qui rendent du temps ou du chiffre à votre PME — en 2 à 6 semaines, pas en 6 mois.

Ma règle : avant de coder quoi que ce soit, on chiffre ensemble combien le process actuel vous coûte (heures × salaire, ventes perdues, erreurs facturées). Si l'automatisation ne paie pas son ticket en 6 à 12 mois, je vous le dis et je ne prends pas le projet.

Ce que je sais faire concrètement :

– Agents IA métier qui prennent en charge une tâche répétitive de bout en bout (lire un email, qualifier, répondre, déclencher une action dans votre ERP/CRM)

– Workflows n8n qui font parler vos outils entre eux (POS, ERP, Sheets, Gmail, WhatsApp Business, Slack, APIs custom)

– Extraction et structuration de données depuis PDF, emails, sites web, vers vos outils de gestion

– Reporting automatisé consolidé multi-sources (commerce, marketing, opérations) livré chaque semaine sans intervention

– RAG / assistants internes branchés sur votre documentation, vos process, vos contrats

– Apps métier sur mesure quand le no-code ne suffit pas ; interface custom, base de données, intégrations API (React + Supabase, déploiement rapide)

– Audit + roadmap pour les PME qui veulent commencer sans se tromper de premier chantier

Pourquoi ça tient la route : je suis aussi dirigeant d'un restaurant de 10 salariés où je fais tourner ce que je conçois : planning automatisé, KPI multi-canaux, devis traiteur, screening CV, et une app de gestion de stock que j'ai codée moi-même pour remplacer un SaaS payant. Je sais ce qui casse en production, et je sais maintenir une solution.

Stack : n8n (cloud ou self-hosted), Claude / OpenAI, Claude Code pour le hors-piste, React + Supabase pour les apps.

Premier appel de 20 min offert. Dites-moi le process qui vous fait perdre le plus de temps cette semaine, on regarde si ça vaut le coup de l'automatiser.

Domaines d’expertise

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km)

SCALE UP
Fondateur (automatisation & agents IA pour PME)
CONSEIL & AUDIT
décembre 2025 - Aujourd'hui (6 mois)
J'accompagne les PME (commerces, distributeurs, services) dans l'automatisation de leurs process métier et le déploiement d'agents IA opérationnels.

Mon approche en 3 temps :
– Audit ROI préalable : on chiffre ensemble combien le process actuel coûte (heures, ventes perdues, erreurs) avant d'engager le moindre développement
– Build rapide : 2 à 6 semaines pour livrer une solution en production, pas 6 mois
– Stack robuste pensée pour tenir dans la durée, sans dépendance permanente au prestataire

Verticaux servis ou en cours : restauration, distribution alimentaire B2B, services aux franchises, négoce.

Périmètre d'intervention :
– Agents IA métier (prise de commande, qualification de leads, support client de 1er niveau)
– Workflows n8n connectés aux outils existants (POS, ERP, Sheets, Gmail, WhatsApp Business)
– Extraction et structuration de données depuis PDF, emails, sites web
– Reporting automatisé multi-sources
– Apps métier sur mesure (React + Supabase) quand le no-code ne suffit pas
– Audit et roadmap d'automatisation

Stack principale : n8n (cloud ou self-hosted), Claude, OpenAI, Python, React, Supabase.
Automatisation Agent IA n8n Claude Make
DAISUKI
Co-fondateur & Chef d'entreprise (Restaurant fast-casual)
RESTAURATION
septembre 2021 - Aujourd'hui (4 ans et 9 mois)
Juvisy-sur-Orge, France
Co-fondation et gestion opérationnelle d'un restaurant fast-casual de 10 salariés en Île-de-France, sur 4 stations de production (sushi, wok, friture/grillades, accueil).

Au-delà de l'opérationnel restauration, j'ai progressivement automatisé les process critiques de la maison :
– Génération automatique du planning hebdo (algorithme + éditeur visuel)
– Reporting commercial multi-canaux consolidé (caisse + Uber Eats + Deliveroo)
– Application de gestion de stock sur mesure, en remplacement d'un SaaS payant
– Chiffrage automatique et génération des devis traiteur
– Tri automatique des candidatures de recrutement

Cette expérience opérateur est le socle de mon approche conseil : je ne vends pas d'automatisation, je vends des outils que je fais tourner moi-même en production depuis plusieurs années.
Daisu Event
Co-fondateur & Chef d'entreprise Daisu Event (traiteur)
RESTAURATION
février 2026 - Aujourd'hui (4 mois)
Juvisy-sur-Orge, France
Branche traiteur événementiel B2B du groupe restaurant Daisuki, dédiée aux commandes de buffets, plateaux et prestations événementielles pour entreprises.

Automatisation complète du back-office commercial :
– Référentiel des coûts matière connecté en temps réel pour le chiffrage
– Calcul automatique du prix de vente avec marge cible
– Génération automatique du devis PDF au format professionnel (logo, conditions, TVA, signature)
– Suivi et relance client automatisés

Résultat : le temps de production d'un devis traiteur est passé d'environ 40 minutes à moins de 5 minutes, avec un pricing harmonisé d'un devis à l'autre. L'activité peut désormais absorber davantage de demandes sans recruter.