À propos de Henri
Je suis docteur en chimie des substances naturelles et expert en chimie organique (synthèse et
biosynthèse organique) et analytique (HPLC, CPG, GC-MS, RMN, extractions, …. ). Je bénéfice également de connaissances en microbiologie et biotechnologie.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Espagnol
Notions
Accepte de travailler sur site
Nantes (jusqu’à 50 km), Paris (jusqu’à 100 km), Rennes (jusqu’à 100 km), Reims (jusqu’à 100 km), Angers (jusqu’à km)
Expériences
- Tribus urbaines
Sur Malt
Etude des bienfaits des huiles pour cheveux frisés et crépusjuillet 2020 - juillet 2020Nantes, FranceRecherche et étude des bienfaits des huiles pour cheveux frisés et crépus - Eurofins Scientific FranceEmployéBIOTECHNOLOGIESjuillet 2019 - Aujourd'hui (6 ans et 11 mois)Nantes, France- Contrôle de la salubrité et de la sécurité sanitaire des aliments en lien avec la réglementation, les recommandations professionnelles (Guides de Bonnes Pratiques d'Hygiène) ou des cahiers des charges spécifiques.- Réaliser des analyses SARS COv2, OGM, allergènes et spéciation animale (broyage/prélèvement, extraction d’ADN/ARN, amplification d’ADN/ARN par PCR en temps réel, extraction protéique et test immuno-enzymatique) dans le respect des normes en vigueur au laboratoire.
- Rectorat de NantesEnseignant de physique-chimieCHIMIEseptembre 2018 - août 2019 (1 an)Nantes, France
Avis
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Formations
- Doctorat chimie appliquée, option chimie des substances naturellesUniversité de Limoges2017Extraction, purification et identification par RMN et LC-MS/MS des composés présents dans le bois de Douglas. L’objectif du projet a été d’identifier les métabolites responsables de la durabilité naturelle de ce bois et établir une corrélation entre la présence de ces composés et les saisons de l’année.
- Master Sciences de l’Aliments et de la Nutrition Humaine (SANH), option Sciences de l’Aliment (SA)Université de Nantes2013Déterminer comment les propriétés mécaniques et la composition des matrices polysaccharidiques complexes influencent les propriétés de diffusion de la PME (Pectine Méthylestérase) fongique. Les propriétés mécaniques ont été caractérisées en rhéologie et les propriétés de diffusion par microscopie confocale (F.R.A.P).
Certifications
- Améliorer ses compétences en gestion de conflitsLinkedIn2019
- Développer un état d'esprit d'apprenantLinkedIn2019
Compétences (20)
Catégories
- Autre