À propos de Ibrahima
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Expériences
- Divers etablissements de restaurationCuisinier / Serveur / Caissierjanvier 2017 - janvier 2024 (7 ans)Southern Nations Nationalities and People's Region, Ethiopia• • Accueil, conseil et fidelisation d'une clientele variee (jusqu'a 100 couverts/service) — developpement du sens commercial et de l'ecoute client• • Encaissement et gestion de caisse avec zero ecart — rigueur, fiabilite et gestion du stress en environnement exigeant• • Preparation et presentation de plats — gestion des stocks et des commandes fournisseurs — coordination d'equipe en cuisine• • Formation rapide aux nouveaux outils et procedures — adaptabilite et polyvalence reconnues par les employeurs
- Camping Atypique & GlampingEntrepreneur en preparationjanvier 2024 - Aujourd'hui (2 ans et 5 mois)Lyon, France• • Conception d'un projet de camping atypique (glamping, bulles, tiny houses, cabanes) — etude de marche, business plan, strategie DSP• • Apprentissage autonome : reglementation, fiscalite, urbanisme, montage juridique et financier d'un projet touristique• • Utilisation
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- bac sti2dRempart2014