Description

Fort d'une expérience de plus de 15 ans dans la restauration rapide, je peux vous aider dans:

- La gestion de vos KPI's opérationnels et de performance.

- La mise en place des processus opérationnels pour optimiser la gestion de votre business.

- La mise en place d'un processus d'Onboarding et de Management de votre équipe, afin de baisser le Turn-Over.

- La mise en place d'un plan de formation, afin d'accompagner votre équipe et la faire progresser sur le plan professionnel, ainsi que sur le plan personnel.

- Outils de plannifications et d'optimisation du Labour.

-Outils de passation de commandes et de gestion de Food.

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Arabe
Capacité professionnelle complète

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km)

NOT SO DARK
Manager launcher
RESTAURATION
juillet 2021 - Aujourd'hui (4 ans et 11 mois)
Paris, France
Support aux franchisés:
- Plug de la marque au sein du restaurant.
- Optimisation des espaces de production et de stockage.
- Passation des commandes vs les ventes.
- Meilleure utilisation des plateformes de commandes (Ubereats et Deliveroo).
- Respect des normes HACCP.
- Respect des processus opérationnels.
-
PizzaHut
Animateur de réseau de Franchise
RESTAURATION
février 2016 - avril 2020 (4 ans et 2 mois)
Paris, France
-Support opérationnel et en gestion financières des business des franchisés.
- Audit financier, RH et d'hygiène des restaurants des franchisés.
- Animation des formations des équipes des franchisés.
- Animation des réunions de secteur.
- Création des success routines.
- Gestion de projets transverses.

Soyez le premier à recommander Jaouad

Contribuez à la réussite de ce freelance en partageant votre expérience de collaboration avec lui.

Agatha Frydrych

Backend Java Software Engineer

4.7

(3)

Baptiste Duhen

Fullstack developer

4.6

(4)

Amed Hamou

Senior Lead Developer

(2)

Audrey Champion

Web developer

4.3

(3)

S’inscrire pour les voir

DEA
FSSM
2006

Jaouad Achir

Consultant En Gestion d'Entreprise

À propos de Jaouad

Expériences

Recommandations

Ces profils de freelance correspondent également à vos critères

Formations

Compétences

Catégories