Description

Après une première vie professionnelle de 27 ans comme officier dans l'armée de terre, après y avoir occupé des fonctions de direction (chef de corps, chef de cabinet du DRH du ministre de la défense), j'ai quitté l'armée en 2011 et suis devenu franchiseur dans le domaine du fitness pendant quelques années.

En 2014, j'ai créé mon cabinet en 2014 (nous sommes 3 associés), spécialisé dans l’accompagnement à :

- La consolidation des activités ;

- Leur duplication ensuite sur de petites ou grandes échelles et la création de réseau (franchise, licence de marque, succursale, etc.) si la stratégie et l’ambition sont là ;

- L’accompagnement des réseaux dans leur développement (optimisation de l'organisation, montée en puissance et structuration progressive de la tête de réseau, etc.).

J'accompagne et j'ai accompagné de nombreux entrepreneurs de tout niveau (TPE et PME) sur ces problématiques.

J'ai accompagné de nombreux réseaux de franchise dans la création de leur enseigne (devenir franchiseur à partir d'un concept duplicable), dans la réorganisation de têtes de réseau, dans le recrutement de franchisés.

J'ai travaillé dans les domaines suivants: fitness, isolation par l’extérieur, escalade indoor, restauration rapide (et traditionnelle), terminal de cuisson (pain), cavistes, service à la personne.

Passionné par les projets et les porteuses et porteurs de projets avant tout.

Domaines d’expertise

Langues

Anglais
Capacité professionnelle limitée
Français
Bilingue ou natif

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km), Lyon (jusqu’à 100 km), Lille (jusqu’à 100 km), Nantes (jusqu’à 100 km), Rennes (jusqu’à 100 km)

ASCE
Dirigeant
CONSEIL & AUDIT
mai 2013 - Aujourd'hui (13 ans et 1 mois)
Paris, France
Avenir Franchise est un cabinet spécialisé dans le domaine de la franchise et du commerce organisé.

Notre cabinet s’adresse aux enseignes (très jeunes ou matures), aux entreprises succursalistes qui souhaitent devenir franchiseurs et aux porteurs de projet qui souhaitent devenir franchisés.

Composé de 3 associés, nous sommes structurés pour permettre à nos experts de répondre à chaque client, chacun dans son domaine de prédilection :

- Réflexion stratégique et conseils aux enseignes : conception, audits, plans d’action, analyse financière ;

- Mise en œuvre opérationnelle : développement, structuration de l’enseigne ;

- Accompagnement individuels du porteur de projet, de ses interrogations initiales à la signature de son contrat

Nous sommes un cabinet avec des valeurs fortes d’éthique et d’engagement, l'humain étant véritablement au cœur de nos préoccupations.

Pour Avenir Franchise, votre projet est notre mission!
Ministère des Armées
Chef de cabinet du DRH du Ministère de la Défense
DÉFENSE & ARMÉE
juillet 2010 - août 2011 (1 an et 1 mois)
Paris, France
. Organisation et coordination des fonctions support: logistique, moyens généraux, budget, informatique, immobilier, communication
. Supervision directe de la gestion RH (1100 p.): gestion qualitative et quantitative, mobilité interne / externe, IRP
. Conduite du changement 2011 – 2015
. Conception et contrôle des actions de sécurité, de prévention des accidents et des plans de continuité des activités
Ministère des Armées
Chef de Corps
DÉFENSE & ARMÉE
juillet 2008 - juin 2010 (2 ans)
Rueil-Malmaison, France
. Définition, mise en œuvre et coordination de la stratégie d’entreprise
. Définition des règles de fonctionnement de l’établissement et coordination des différents services, arbitrage et réallocation des moyens / ressources (humains, financiers, délais, matériels…)
. Garant du maintien du bon climat social (DP, CHSCT, assistant social)
. Relations institutionnelles avec l'environnement local (Mairie, police, médias, etc.)