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Malt Strategy
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Jim Charles PietrusJC

Jim Charles Pietrus

Copywriter

4 000 €/jour
Toulon, FR
3-7 ans
Microsoft Powerpoint
Analyse des ventes
Développement des ventes
Etude de besoin
Mindset

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Jim Charles

Savoir Créer, Recréer, Illustrer, Expliquer, Décrire en détails le " Mindset " de Chacun de nos Collaborateurs avec Optimisme, Envie et la Satisfaction du Travail Bien fait;
Tout en Respectant l'Héritage d'un Professionnalisme ainsi que la Passion pour l'Ecriture et la Communication.

  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle limitée

En télétravail uniquement
Travaille majoritairement à distance

Expériences

  • CLUB MEDITERRANEAN HOKKAIDO SAHORO,
    Chefdepartie
    RESTAURATION
    novembre 2022 - Aujourd'hui (3 ans et 7 mois)
    Tokyo, Japon
    Encadrement des collaborateurs, animation des briefs quotidiens, motivation des équipes et
    veille au bon climat de travail.
    •
    Suivi des stocks, transmission des besoins d'approvisionnement auprès du chef de cuisine,
    réception des livraisons.
    •
    Préparation des aliments et réalisation des plats en suivant les recettes, dressage des
    assiettes en respectant les règles de présentation.
    •
    • Cuisson des viandes et des poissons : grillades, au four, rôtisserie.
    Inspection des buffets pour vérifier que tout est en ordre avant l'arrivée des clients
    (présentation, propreté, étiquetage), vérification des températures.
    •
    • Cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison.
    • Supervision des mises en place pour le petit-déjeuner.
    • Mise en place du service.
    Contrôle de la bonne tenue et de la propreté des postes de travail, veille à l'application des
    procédures d'hygiène et de sécurité.

    Veille des tendances culinaires et des nouveaux modes de consommation pour pouvoir
    s'adapter aux attentes de la clientèle.

    • Distribution des tâches aux commis de cuisine.
    Reporting de l'activité auprès du chef de cuisine : déroulement du service, gestion du
    personnel, niveau des stocks.

    • Contrôle des plats pour le service, esthétique et dressage.
    Nettoyage et remise en ordre des locaux à la fin du service, contrôle de la cuisine; Controle de la Qualitée et de l'Hygiène des Plats servis
  • Les Copybrainstormers
    Copywriter Infographiste Designer
    E-COMMERCE
    janvier 2025 - Aujourd'hui (1 an et 5 mois)
    Savoir Créer, Recréer, Illustrer, Expliquer et de Décrire, Le "Mindset" de nos Collaborateurs avec Optimisme Envie et la Satisfaction du Travail Bien fait;
    Tout en Respectant l'Héritage d'un Professionnalisme, ainsi que la Passion pour L'Ecriture et la Communication.

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