- SEASONDirection de projets et productionRESTAURATIONjuin 2021 - février 2023 (1 an et 9 mois)Paris- pilotage des projets hors les murs- développement commercial (catering et privatisation)- collaborations
- FRENCH THEORYResponsable communication et productionHÔTELLERIEjuillet 2019 - février 2020 (8 mois)Paris, France- développement des outils de communication- management F&B (coffee shop)- gestion du concept store- pilotage des événements (privatisation, événements privés et publics etc...)
- Paulette magazineDirectrice de projetsPRESSE & MÉDIASjanvier 2015 - juin 2022 (7 ans et 6 mois)Responsable des opérations spéciales du magazine et de l'agence Maison Paulette :- recommandations stratégiques ;- montage des budgets ;- pilotage des équipes commerciales et éditoriales ;- suivi et interface clients
- Licence LEAUFR
- Master 1 ManagementIAE
- Master 2 MarketingIAE