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Julien P.JP

Julien P.

Chef de projet

450 €/jour
Paris, FR
3-7 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Julien

Bonjour,

Je dispose de 5 années d'expériences en tant que Chef de Projet - Business Analyst.

Dotée d'une grande adaptabilité et fort de proposition, j'interviens sur des projets digitaux, lancement de produit et trade marketing, de la prise en compte du besoin métier/client jusqu'au déploiement de solutions/produits.

J'ai pu travailler avec des clients tels que : Burger King, KFC, La Compagnie des Alpes, le Puy Du Fou...

Mes niveaux d'interventions sont :
- gestion multi projets (court <1an et long terme >3ans)
- stratégie business (analyse étude & marché, benchmark concurrent, p&l...)
- vision produit (audit de l'existant, recueil besoin métier & client)
- conception outils (kpi's, roadmap...)
- outils & méthodes (agile, jira, confluence, nielsen...)
- coordination équipes interne & externe (effectif de 1 à >20 personnes)
- proxi product owner (rédaction des SPEC et US, suivi et contrôle des livrables, pilotage point daily...)
- gestion des budgets
- gestion des appels d'offres
- validation projet avec comité de direction

J'aurai plaisirs à échanger sur vos projets alors n'hésitez pas à me contacter.

À bientôt
Julien
  • Français

    Bilingue ou natif

Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • Suntory Beverage and Food France
    CHEF DE PROJET _ BUSINESS ANALYST _
    AGROALIMENTAIRE
    mars 2018 - Aujourd'hui (8 ans et 3 mois)
    Neuilly-sur-Seine, France
    MISSION : Mise en place du Click & Collect sur l’application mobile Puy du Fou (IOS et Android) 
    CLIENT : Puy Du Fou
    DUREE : 1,5 ans

    • Recueil et analyse du besoin attendu par le client Puy du fou et les métiers Suntory
    • Benchmark concurrentiel des parcs de loisirs et entreprise de livraison (Uber Eats, Deliveroo)
    • Etude et analyse de KPI's pour soutenir la prise de décision business
    • Accompagnement à la définition et à la rédaction des parcours clients connus sur le parc 
       pour les deux versions (IOS et Android)
    • Aide à l'élaboration des maquettes du C&C de l’application mobile
    • Rédaction des SPEC fonctionnelles pour le prestataire IT
    • Aide à la rédaction des Users Stories pour le prestataire IT 
    • Coordination des acteurs (Métiers Puy du Fou, Suntory et Prestaire IT)
    • Organisation et animation des ateliers de travail avec les parties prenantes 
    • Rédaction des cas de tests, suivi et validation des livrables

    -----------------------------------------------------------

    MISSION : Création et lancement d’une gamme de produit Bag In Box
    CLIENT : Burger King, KFC, Parc Astérix…
    DUREE : 3 ans

    • Expression et analyse des besoins clients (circuits Fast Food et Loisirs)
    • Benchmark sur les produits et packagings des Industriels (Coca Cola, Pepsico) 
    • Rédaction des SPEC fonctionnelles 
    • Etude de marché et typologies de consommateurs clients (Burger King, KFC, Mc'Do)
    • Coordination des équipes supply, achat, master data, finance, S&OP, R&D, marketing et CODIR
    • Elaboration roadmap
    • Présentation et validation du projet en comité de direction 

    • Analyse des impacts, étude de risques, gestion des coûts
    • Animation des ateliers (gestion des dépendances entre les services internes Suntory)   
    • Coordination des acteurs (équipes clients Fast Food et Loisirs, Suntory et prestaire technique)

    • Démonstration et test clients 
    • Contrôle et suivi après mise en production 
    • Accompagnement à la conduite de changement chez le client et en interne 

    -----------------------------------------------------------

    MISSION : Lancement d’opérations marketing digitales 
    Jeu vidéo accessible via QRCODE
    Promotion web accessible via applications mobiles Ubereats et Deliveroo
    CLIENT : KFC
    DUREE : 6 mois

    • Identification et priorisation des besoins attendus par les métiers (équipes KFC, 
       agrégateurs, interne Suntory et prestataire IT) 
    • Rédaction du parcours client pour l'utilisateur du jeux vidéo
    • Rédaction du brief et des SPEC fonctionnelles pour le prestataire IT
    • Accompagnement à la validation des maquettes pour l’ergonomie du jeux vidéo
    • Elaboration du planning 
    • Gestion des budgets
    • Rédaction des cas de tests, suivi et validation des livrables
  • Suntory Beverage and Food France
    CATEGORY MANAGER
    AGROALIMENTAIRE
    mars 2016 - mars 2018 (2 ans)
    Neuilly-sur-Seine, France
    Co-construction de la politique commerciale client (entrepositaires, fast food, hôtellerie, transports et loisirs)
    Négociation des leviers catégoriels (assortiment, merchandising, promotion)
    Co-construction et gestion des P&L en binôme avec KAM (NIP, COOP…)
    Prospection clients et réponse aux appels d’offres (Compagnie des Alpes, Burger King, Relay…)
  • Suntory Beverage and Food France
    CHEF DES VENTES
    AGROALIMENTAIRE
    mars 2014 - mars 2016 (2 ans)
    Bordeaux, France
    Management des équipes commerciales (coaching, formation et recrutement)
    Co-construction de la stratégie commerciale (kpi’s, stratégie enseigne, zone de couverture…)
    Négociation des accords clients
    Gestion des budgets (promo, trade, animation, merchandiser..)

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Formations

  • ECOLE DE COMMERCE
    ISTEC PARIS
    2010
    business et management

Compétences (9)

Catégories