Juliette C.

Experte en vin, expérience client et storytelling œnologique, j’accompagne les domaines viticoles, restaurants, hôtels et marques dans la valorisation de leur offre vin et l’optimisation de l’expérience autour du vin.

Audit & conseil œnologique

Analyse de carte des vins, positionnement prix, cohérence avec l’offre culinaire, parcours client et expérience de dégustation. Recommandations concrètes pour améliorer les ventes, la lisibilité et la différenciation.

Formation équipes vin & service

Formations sur mesure pour équipes de salle, sommellerie ou vente : discours vin, conseil client, accords mets et vins, techniques de dégustation, vente émotionnelle et storytelling. Objectif : rendre le vin accessible, engageant et rentable.

Rédaction & contenus vin

Création de contenus éditoriaux et marketing : cartes des vins, fiches cuvées, storytelling domaines, supports pédagogiques, contenus web ou communication. Ton clair, sensoriel et pédagogique adapté à la cible (grand public ou premium).

Plus de 10 ans d’expérience dans l’œnologie, l’événementiel et la communication vin, avec des collaborations auprès d’établissements gastronomiques, hôteliers et marques premium.