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Mathilde SoretMS

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À propos de Mathilde

Responsable RH & administrative spécialisée commerces et artisans, j’accompagne les dirigeants débordés dans la gestion concrète de leur activité : RH, organisation, plannings, contrats, facturation et suivi administratif.

Habituée aux environnements exigeants et multi-sites, j’interviens rapidement pour structurer, sécuriser et fluidifier le quotidien de l’entreprise.

J’interviens notamment sur :
• Gestion RH : contrats, absences, disciplinaire, apprentis, préparation paie
• Organisation administrative & back-office
• Facturation, devis, relances clients
• Optimisation des plannings et suivi opérationnel
• Support direct au dirigeant

Mon objectif : faire gagner du temps, réduire la charge mentale du dirigeant et remettre de l’ordre dans l’organisation sans alourdir la structure.

Disponible pour missions ponctuelles ou accompagnement régulier.
  • Français

    Bilingue ou natif

Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • CENTRE DE FORMATION Saint Pierre Institut
    Formatrice Gestion de la Paie
    septembre 2023 - août 2025 (1 an et 11 mois)
    Brunoy, France
    Formatrice en paie – Bachelor CRCRH
    Création complète du support pédagogique (cours, cas pratiques, exercices).
    Animation du module pendant 2 ans : paie, variables, législation sociale, absences, apprentis, obligations RH.
    Approche pratique et orientée terrain pour rendre les étudiants immédiatement opérationnels.
    Microsoft Powerpoint Pédagogie Simplification des processus Droit social Gestion de la paie
  • Le Moulin de Pleyel;Le Moulin de Levallois;Le Moulin de Montrouge;Le Moulin de Félix Faure
    Directrice RH & Facturation – Groupe de 4 boulangeries artisanales
    janvier 2018 - Aujourd'hui (8 ans et 5 mois)
    Gestion complète des ressources humaines et de l’administratif pour un groupe de quatre boulangeries.
    Je prends en charge l’ensemble des missions RH : recrutement, contrats, DPAE, apprentis, plannings, absences, disciplinaire, préparation de la paie et conformité sociale.
    J’assure également toute la partie administrative et financière : devis, facturation, relances, suivi des impayés, tableaux de bord, optimisation des process et organisation interne.
    Véritable bras droit du dirigeant, je gère la totalité du back-office et garantis la fluidité opérationnelle du groupe au quotidien.
  • Comfort Hôtel Lamarck
    Directrice
    janvier 2015 - janvier 2017 (2 ans)
    Paris, France
    Gestion complète de l’établissement, avec responsabilité directe sur le personnel, l’exploitation et la performance financière.

    Pilotage du recrutement, des plannings, de la formation, du suivi disciplinaire et du management d’équipe.
    Supervision de la facturation, du contrôle des encaissements, du suivi des budgets et du revenue management (optimisation des tarifs, taux d’occupation et RevPAR).
    Garantie du respect des obligations de sécurité, d’hygiène et des normes hôtelières : registres obligatoires, contrôles réglementaires, protocoles incendie, maintenance préventive.
    Coordination avec le siège et pilotage des indicateurs clés pour assurer rentabilité, qualité client et conformité opérationnelle.

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Formations

  • GESTION DE LA PAIE ET DROIT DU TRAVAIL
    2019
    GESTION DE LA PAIE ET DROIT DU TRAVAIL
  • MBA
    ESG
    2013
    MBA

Compétences

Catégories