Description

Reine de l'organisation et du travail bien fait, je suis à l'affût des tendances et à l'écoute de vos demandes pour créer une stratégie adaptée à votre marque. Habituée aux clients exigeants, j'aime satisfaire les personnes avec qui je travaille.

Langues

Français
Bilingue ou natif

Préférences en matière de lieu de travail

En télétravail uniquement

Travaille majoritairement à distance

Pauline Mahieu Consulting
CONSULTANTE MARKETING – COMMUNICATION - STRATÉGIE DE MARQUE
octobre 2022 - Aujourd'hui (3 ans et 7 mois)
Paris, France
En tant que consultante en stratégie, marketing et communication, je me spécialise dans l'accompagnement des restaurants, groupes de restauration, chefs et hôtels. Mon expertise s'articule autour de plusieurs axes :

-Stratégie de Communication :Élaboration de plans de communication sur mesure pour renforcer l'image de marque et atteindre les objectifs de croissance.

-Marketing Digital :Mise en place de stratégies marketing innovantes pour maximiser la visibilité en ligne et attirer de nouveaux clients, en utilisant des outils efficaces tels que le SEO et la publicité ciblée.

-Gestion de Projet :Coordination de projets marketing de A à Z, garantissant des livrables de qualité dans les délais impartis et en respectant le budget.

-Création de Contenu :Élaboration de contenus engageants et pertinents pour les réseaux sociaux afin de captiver l'audience et promouvoir les offres des établissements.

-Animation des Réseaux Sociaux :Gestion des plateformes sociales pour créer une communauté dynamique autour des marques, en interagissant avec les clients et en partageant des actualités et des événements.

Mon approche personnalisée, ma passion et ma connaissance accrue du secteur de la restauration me permettent d'aider mes clients à se démarquer dans un marché compétitif et à bâtir une relation durable avec leur clientèle.
Groupe Beaumarly - Gilbert & Thierry Costes
Responsable Marketing & Communication
avril 2017 - octobre 2022 (5 ans et 7 mois)
Élaboration et mise en place de la stratégie marketing et développement de la communication des établissements du Groupe (Hôtels / Clubs / Restaurants)
Ereputation / Création et diffusion du contenu artistique / Analyses
CONSULTANTE MARKETING - STRATEGIE DE MARQUE
Consultante Marketing et Stratégie de Marque
janvier 2016 - avril 2017 (1 an et 3 mois)
Paris, France
Consultante indépendante marketing et stratégie dans le domaine de la Gastronomie - Los Angeles CALIFORNIE