À propos de Sabrina
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Expériences
- Boulangerie Pâtisserie artisanaleCheffe d'entreprisejanvier 2016 - janvier 2026 (10 ans)Bordeaux, France• • Management et coordination des équipes (recrutement, formation, organisation)• • Pilotage financier et de la rentabilité• • Organisation et optimisation de la production• • Gestion des flux et des approvisionnements• • Optimisation des processus opérationnels
- SNC-LAVALIN / AtkinsRéalisResponsable OPC / Project ControlsBTP & CONSTRUCTIONjanvier 2008 - janvier 2015 (7 ans)• • Élaboration et pilotage des plannings études, travaux et essais (MS Project)• • Coordination des acteurs projet (MOA, MOE, entreprises, concessionnaires)• • Mise en place d'outils de planification et de suivi (MS Project + Excel avancé)• • Analyse du chemin critique et gestion des risques délais• • Suivi de l'avancement et reporting projet• • Organisation et animation des réunions de coordination
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