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Sophie ClouetSC

Sophie Clouet

Consultante en hôtellerie-restauration

250 €/jour
Paris, FR
0-2 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Sophie

Actuellement diplômée d'un double diplôme Bachelor ESCP-Ferrandi Paris je commence mon Master 1 à l'institut CMH Paris cette année.

J'ai la chance d'effectuer mon Master 1 en alternance au Royal Monceau Raffles Paris dans le département de la Finance.

Je cherche donc des missions de free-lance en parallèle de mes cours et de mon travail.

J'ai déjà effectué une mission de consulting de 3 mois pour l'hôtel Canopy by Hilton Paris Trocadéro 4* pour augmenter les ventes additionnelles de leur boutique et améliorer la visibilité de leur restaurant.

J’ai précédemment travaillé pendant 2 ans en tant qu'assistante de direction d'une chaine hôtelière nommée Escapade Parisienne qui regroupe des hôtels 3* et 4*.

J'ai alors acquis les compétences nécessaires pour effectuer des audits, créer du contenu, analyser des bases de données, gérer les réseaux sociaux, le recrutement et apporter des nouvelles idées pour améliorer les ventes de l'établissement.

Ayant eu la chance d'habiter à l'étranger toute ma vie je parle anglais (niveau C1), allemand (niveau B1), russe (niveau B1) et lituanien (langue maternelle)

Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez-moi pour échanger sur vos besoins et je vous proposerai une solution personnalisée !

A bientot,

Sophie
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

  • Allemand

    Capacité professionnelle limitée

  • Russe

    Capacité professionnelle limitée

  • Lituanien

    Bilingue ou natif

En télétravail uniquement
Travaille majoritairement à distance

Expériences

  • Le Royal Monceau - Raffles Paris
    Comptable fournisseurs
    octobre 2022 - Aujourd'hui (3 ans et 8 mois)
  • Le Royal Monceau - Raffles Paris
    Stagiaire en finance
    avril 2022 - septembre 2022 (5 mois)
    Paris, France
  • Canopy by Hilton Paris Trocadéro
    Consultante
    HÔTELLERIE
    février 2022 - avril 2022 (3 mois)
    — Améliorer l'attractivité du restaurant de l'hôtel
    — Améliorer les ventes additionnelles de la boutique

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Formations

  • Bachelor's degree
    FERRANDI Paris
    2022
    Bachelor's degree
  • Bachelor and Master of Science in Hotel Management
    ESCP Business School
    2022
    Bachelor and Master of Science in Hotel Management

Compétences (8)

Catégories