Description

Vous voulez concilier performance économique et impact écologique de votre organisation alimentaire ou agricole ?

Vous êtes au bon endroit !

Je vous aide à structurer votre stratégie, vos filières et votre go-to-market grâce à un accompagnement qui allie conseil stratégique et exécution opérationnelle.

🎯 Ce que je vous propose

- Stratégie d’offre & go-to-market

- Développement commercial & partenariats

- Structuration de filières & sourcing durable

- Conception & éco-conception produit

- Mesure d’impact & pilotage de transition

J’accompagne des projets aux différents maillons de la filière alimentaire (distribution, marque, fabrication alimentaire, production agricole), à des stades de création, passage à l'échelle et structuration.

👨‍🌾 Qui je suis

Ingénieur agronome, 10+ ans d’expérience (startup, entrepreneuriat, grand groupe alimentaire) au service d’une alimentation désirable et résiliente.

Exemples : lancement d’une offre de 200+ produits éco-conçus avec 250 agriculteurs, structuration et transition de filières agricoles, hypercroissance d’une supply chain de 3000 produits.

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Bilingue ou natif
Espagnol
Capacité professionnelle limitée

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km)

Consultant Indépendant
Stratégie, Filières, Offre & Développement commercial | Agriculture & Alimentation à Impact
AGROALIMENTAIRE
février 2025 - Aujourd'hui (1 an et 4 mois)
J'accompagne les entreprises et organisations du secteur alimentaire et agricole à structure leur stratégie, vos filières et leur go-to-market grâce à un accompagnement qui allie conseil stratégique et exécution opérationnelle.
Solid Ground Institute
Membre expert – Transition Agricole & Alimentaire
AGROALIMENTAIRE
janvier 2022 - Aujourd'hui (4 ans et 5 mois)
Contribution à la stratégie de chaînes de valeur agroécologiques de Planet-Score en tant que membre du comité d'expert.
Omie,
Directeur Offre et Filières
janvier 2020 - janvier 2025 (5 ans)
• Equipe fondatrice
• Stratégie et pilotage d'une offre de +200 produits avec +50 fabricants : mix produit & développement, achats, category management
• Gestion de +250 agriculteurs-fournisseurs : approvisionnement en matières premières, mesure d'impact, transition agricole
• Animation de groupes de travail sur la transition agricole (création d'association, coordination réseaux agriculteurs et industriels)
• Recrutement, management et coaching de deux équipes (7 personnes)