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Thomas CourbiereTC

Thomas Courbiere

Booste vos ventes ! Restaurant/Restauration/HORECA

600 €/jour
Avignon, FR
8-15 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Thomas

Stratégie commerciale | Relations Clients | Marketing | Communication | Restauration | HORECA

15 ans d’expérience, Développement chaîne de restaurants en Asie, Management cross-culture, Chine, Développement Commercial, Responsable Export

Disponible immédiatement
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Bilingue ou natif

  • Chinois

    Capacité professionnelle limitée

  • Espagnol

    Capacité professionnelle limitée

Accepte de travailler sur site
Avignon (jusqu’à 50 km), Avignon (jusqu’à 20 km), Lyon (jusqu’à 10 km)

Expériences

  • Suricats Consulting
    Consultant Senior
    CONSEIL & AUDIT
    janvier 2021 - Aujourd'hui (5 ans et 5 mois)
    Paris, France
    Accompagnement des entreprises dans leur transformation digitale
  • Cave Coopérative La Vinsobraise
    Directeur Général (Management de Transition)
    VINS & SPIRITUEUX
    avril 2020 - Aujourd'hui (6 ans et 2 mois)
    Vinsobres, France
    Enjeux : modifier en profondeur la stratégie d'image de marque. Nouveau positionnement à l'international. Repenser la relation client.

    Missions :
    Direction générale, Stratégie globale, Ouverture marché export, Communication, Marketing digital

    Résultats :

    *Ouverture marché export Chine avec premier client en moins de 3 mois.

    *Réseaux sociaux : IG followers x5 et FB x2 likes en 6 mois (sans recours à des publicités payantes)

    *Couverture médiatique décuplée grâce à l'arrivée de nouveaux produits

    *Mise en place d'un nouveau parcours client

    *Rajeunissement de la charte graphique globale de la marque

    *Résultats supérieurs à n-1 malgré situation covid19

  • CCI FRANCE CHINE
    Directeur
    CONSEIL & AUDIT
    septembre 2017 - avril 2019 (1 an et 7 mois)
    Pékin, Chine
    Enjeux :
    Retour à la rentabilité en moins de 2 ans tout en redorant l’image d’une institution en perte de vitesse

    Missions :
    • Management Business Unit 15 personnes, Budget : 1 million d’euros, Prospection B2B (70% du
    temps), Vente services aux entreprises (Recrutement, Formation, Location de bureaux, Publicité, 10 rdv
    prospection par semaine), Organisation d’événements, Coopération ambassades et autres institutions
    parapubliques

    Résultats :
    ✓ Dynamisation de la chambre : record de CA historique 2018 (+ 12%), +800% revenu publicitaire,
    augmentation des membres inscrits à la CCI Pékin après plusieurs années de déclin (+5% 2018
    Vs -10% 2017), +87% revenu co-working space
    ✓ Digitalisation de l’institution réussie en interne et en externe

    Demande de référence : Monsieur Javier Gimeno, Président de la CCI FRANCE CHINE 2015-2019, CEO APAC SAINT GOBAIN
    Stratégie commerciale Stratégie d'entreprise Management d'équipe Commercial Communication Marketing Evénementiel

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Formations

  • Bachelor Sales & Management Techniques
    Coventry University, UK
    2005
  • DUT Techniques de Commercialisation (Alternance)
    Université d'Avignon et des pays du Vaucluse
    2004

Compétences

Catégories