À propos de Valentin
Tu cherches à développer tes recettes, créer un menu original ou imaginer une expérience culinaire pour un événement ? Je suis Valentin, créateur de contenu food sur TikTok et Instagram sous le nom Cook King by Val.
🍳 Ce que je propose :
· Développement de recettes sur mesure, adaptées à vos contraintes de budget et de production
· Conception de menus pour dark kitchen, restaurants ou food trucks
· Création d’expériences gastronomiques narratives pour vos événements
· Création de contenu food pour TikTok et Instagram
🎯 Mes références :
· 100 barquettes conçues et réalisées pour un événement sportif réunissant des pratiquants de jiu-jitsu brésilien
· 450 amuse-bouches en 3 actes narratifs pour une soirée ciné-club au cinéma Utopia de Cergy
· Développement du menu d’une dark kitchen spécialisée en street food vietnamienne
Mon approche est simple : des recettes gourmandes, créatives et adaptées à vos besoins, avec une vraie sensibilité pour le visuel et la narration culinaire.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Japonais
Notions
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)
Expériences
- FINETICConsultant Financier Juniorjanvier 2025 - juin 2025 (5 mois)Paris, France• Participer à des missions de DAF externalisée auprès de 6 startups et acteurs de l'ESS• Contribuer à l'élaboration de 2 prévisionnels financiers et à la préparation de levées de fonds auprès d'investisseurs à impact• Intervenir sur des projets ad hoc : études de marché, benchmarks sectoriels, contenus pédagogiques
- CEVA LogisticsAnalyste et Contrôleur de gestionavril 2024 - août 2024 (4 mois)92700 Colombes, France• Vérifier la cohérence de la marge commerciale de 5 agences• Réaliser les tâches de clôture mensuelles dans les délais et le respect des règles du groupe• Contribuer à la réalisation du reforcast et du budget
- HPC / MarexContrôleur de gestion juniornovembre 2022 - juin 2023 (7 mois)Paris, France• Effectuer le suivi budgétaire mensuel : détermination, analyse et explications des écarts (salaires, loyers, T&E)• Assurer le suivi des agrégats du produit net bancaire : CA, frais de marché, résultat financier• Participer aux projets d'automatisations des outils de reporting
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Formations
- Master Ingénierie FinancièreIAE Paris Est2025• Analyse financière et extra-financière d’Alltricks (CA 2023 : 142 M€) en vue d’une évaluation stratégique / Modélisation Excel de scénarios financiers dans le cadre d’études de valorisation
- Licence Administration Économique et SocialeUniversité Paris Saclay2021• Relations monétaires et financières internationales / Stratégies internationales des entreprises / Finances publiques • Préparations intensives aux concours Grandes Écoles