À propos de Yohan
Véritable Business, mon expérience de plus de 15 ans en finance, et plus particulièrement en contrôle de gestion dans le secteur restauration, mes connaissances dans les SI & outils digitaux, constituent les piliers de mon savoir faire que je mets aujourd'hui à disposition de mes clients pour la réalisation de leurs projets.
Français
Bilingue ou natif
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)
Expériences
- NILEA CONSULTINGConsultant seniorRESTAURATIONjuin 2022 - Aujourd'hui (4 ans)Paris, FranceFranchisé en restauration et fort de 20 ans d’expérience en finance, dont la majorité en contrôle de gestion, je propose mes services en freelance : pilotage de performance, analyse financière et accompagnement stratégique des entreprises.
- LE PARADIS DU FRUITDirecteur contrôle de gestion & outils digitauxRESTAURATIONoctobre 2018 - Aujourd'hui (7 ans et 8 mois)Paris, FrancePilotage global de la stratégie financière du Groupe Paradis du Fruits (50 restaurants) : structuration, optimisation des performances, contrôle budgétaire, trésorerie et accompagnement du développement.
- BNP PARIBASResponsable Contrôle de gestion Opérationnel (Mission)mars 2017 - septembre 2018 (1 an et 6 mois)Mission pour mettre en place les outils de pilotage pour l'ensemble de la branche restauration du groupe BNP
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